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青島質(zhì)監(jiān)局解密實驗室天價檢測儀器

2018-12-10
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  青島市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所面向社會開放,60多名消費者走進(jìn)實驗室,參觀檢驗檢測過程,聽專家介紹食品安全知識和檢測的技術(shù)。
  可檢測28大類食品
  上午,60多名消費者走進(jìn)青島市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所,參觀食品檢驗檢測過程。
  工作人員介紹,目前,青島市質(zhì)監(jiān)所每年都會安排對全市1100家食品企業(yè)進(jìn)行抽查,保證每類產(chǎn)品至少覆蓋一次。除此之外,在重大節(jié)假日會集中抽檢,米、面、油、奶等天天食用的產(chǎn)品也會加大抽檢頻次,爭取每周都有監(jiān)控。
  “對一種產(chǎn)品所有指標(biāo)的檢測周期需要五天,包括重金屬指標(biāo)、毒素指標(biāo)、理化指標(biāo)、農(nóng)殘、添加劑、營養(yǎng)成分都能檢測?!辈稍L中,記者了解到,目前青島產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所通過計量認(rèn)證產(chǎn)品509個,參數(shù)427個,檢測范圍覆蓋米、面、油、飲料、酒類、調(diào)味品、糕點、罐頭、肉制品等28個大類加工食品以及食品添加劑、農(nóng)殘、藥殘、真菌毒素、重金屬和微生物指標(biāo)。
  居民想檢測先得“程序合法”
  “很多市民都想不通,花兩三百塊錢買的東西,拿來檢測卻要花上幾千幾萬塊錢?!辈稍L中,工作人員告訴記者,在質(zhì)監(jiān)所實驗室有很多國際先進(jìn)的檢測儀器,價值數(shù)百萬,開機費都很貴。
  工作人員表示,有的市民在外面吃到了一些他認(rèn)為質(zhì)量不合格的產(chǎn)品,就拿來要做檢測,對這樣的市民,一般會問明情況?!耙驗檫@涉及到被檢測產(chǎn)品的企業(yè)是否認(rèn)可市民提供的產(chǎn)品?!?

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